Каждому живому существу для жизни ежедневно необходимо употреблять воду. Это касается и людей, вода в организм которых может поступать не только в чистом виде, но и с фруктами, овощами, ягодами и, конечно же, в виде напитков. Особенно качественная вода, напитки, соки, чаи и пр. нужны для хорошего самочувствия ребенка и правильного развития его организма. Следовательно, каждый родитель…
Каждому живому существу для жизни ежедневно необходимо употреблять воду. Это касается и людей, вода в организм которых может поступать не только в чистом виде, но и с фруктами, овощами, ягодами и, конечно же, в виде напитков. Особенно качественная вода, напитки, соки, чаи и пр. нужны для хорошего самочувствия ребенка и правильного развития его организма. Следовательно, каждый родитель обязан знать, какие напитки можно давать ребенку, а какие еще рано. Например, ребенку от 3-4 лет давать какао можно, но редко, настоящий кофе лучше не давать, а напитки, содержащие алкоголь, запрещены полностью.
Ниже на Доме Знаний представлены рецепты напитков, которые придут по вкусу любому ребенку.
|
Содержание |
Кофе-суррогат (цикорий, желудевый и др.) для ребенка.
Составляющие:
- Суррогат кофе – 60г
- Сахар – 20г
- Молоко – 100г
Для приготовления этого напитка для ребенка, залейте 1ст. кипятка и прокипятите 3-5мин. 1ч.л. суррогатного кофе и немного сахара. Дайте напитку отстояться и снова вскипятите, добавив молоко (50% от объема) и 15г сахара.
Для ребенка лучшим суррогатным кофе является желудевый напиток.
Какао для ребенка.
Составляющие:
- Какао – 3г
- Молоко – 200г
- Сахар – 20г
Чтобы приготовить какао для ребенка, вскипятите, помешивая, 1ст. молока.
До гладкости в чашке разотрите 1ч.л. какао с малым кол-вом теплой воды.
В кипящее молоко влейте какао, бросьте пару кусочков сахара рафинада, вскипятите еще пару раз и подавайте ребенку.
Читайте также: Ягоды и фрукты для ребёнка.
Яблочная вода для ребенка.
Составляющие:
- Яблоки – 6шт.
- Лимон – 1шт.
Чтобы угостить яблочной водой ребенка, не удаляя сердцевины и не снимая кожиц, ломтиками нарежьте 6 сочных яблок. Добавьте тоненько нарезанную цедру 1 лимона, 1л кипятка и 2 часа варите на малом огне. После остывания яблочную воду необходимо процедить и можно подавать ребенку. Хранить ее в закрытой банке (бутылке, кувшине) в холодном месте.
Для приготовления яблочной воды можно использовать не все яблоко, а только его кожицу и сердцевину, нарезая их при этом как можно тоньше.
Морс для ребенка.
Составляющие:
- Клюква – 500г
- Сахар – 200г
Чтобы сделать вкусный морс для ребенка, переберите и в кипяченой воде хорошенько промойте 500г клюквы. С помощью сита слейте воду, ягоды разомните, выжмите сок, закройте его крышкой и пока оставьте. Выжимки из ягод клюквы залейте водой (8ст.), вскипятите и, охладив, отожмите с помощью марли. В получившийся отвар добавьте 1ст. сахара, после чего снова вскипятите его, процедите и охладите. В результате получится морс. Когда он будет холодным, влейте в него ранее вжатый свежий клюквенный сок и подавайте ребенку.
Домашний лимонад для ребенка.
Составляющие:
- Сахар – 20-30г
- Лимон – 1шт.
Натуральный домашний лимонад очень полезен для ребенка. Чтобы его приготовить, с 1 лимона снимите цедру и положите в кувшин (банку и пр.). Затем добавьте выжатый из этого же лимона сок, добавьте сахар (2-3ч.л.) и кипящую воду (0,5л). При этом следите, чтобы белая кожица лимона и зернышки не попали в кувшин, так как они придают горечь. Когда лимонад остынет, процедите его и подавайте ребенку. Сохранять его необходимо в закрытом кувшине на холоде.
Малиновый чай для ребенка.
Чтобы приготовить малиновый чай ребенку, в чайнике в 1ст. кипятка заварите 0,5ч.л. сухой малины. Дайте чаю немного настояться, после чего процедите, добавьте немного сахара и подавайте ребенку.
Читайте также: Кисель и мусс для ребёнка.
Молоко с лимонным соком для ребенка.
Составляющие:
- Молоко – 200г
- Лимонный сок – 5г
- Сахар – 25г
- Желток – 1шт.
Для приготовления такого молока ребенку, вскипятите молоко (1ст.), смешав его с 1ст.л. сахара. С небольшим кол-вом молока разотрите желток (1шт.) и аккуратно добавьте его в молоко (кипящее). Когда закипит, уберите с огня. После легкого остывания, добавьте в молоко 1ч.л. лимонного сока и подавайте ребенку.
Яичный напиток для ребенка.
Составляющие:
- Желтки – 2шт.
- Сахар – 30г
- Апельсиновый сок – 15г
- Вода – 200г
Чтобы угостить яичным напитком ребенка, хорошо взбейте желтки (2шт.) с 3ч.л. сахара. Затем добавьте к ним теплую воду (1ст. кипяченой), свежий сок из апельсина (1ст.л.) и можно поить ребенка.
Настой из сухого шиповника для ребенка.
Настой из шиповника очень полезен для организма ребенка. Для его приготовления в сите под холодной водой промойте спелые высушенные плоды (красно-оранжевого цвета). Затем разомните их, бросьте в чайник (фарфоровый) и залейте кипятком из расчета 5-10г сухого шиповника на 1ст. кипятка.
Настаивайте от 1 до 2 часов в закрытом и укутанном полотенцем чайнике. Позже процедите настой сквозь очень мелкое сито, а еще лучше, во избежание попадания в него мелких иголочек из ягод шиповника, через 3-4 слоя марли.
Ребенку давайте пить настой как чай с сахаром или добавляйте в компоты и кисели.
