Фрукты и ягоды для 1-5 летнего ребёнка. Как правильно ребенку в 1-5 лет давать фрукты и ягоды.

Из-за содержания полезных веществ (витаминов, микроэлементов и пр.), фрукты и ягоды в пищу необходимо употреблять с самого детства. Для кормления ими ребенка, и фрукты и ягоды должны быть обязательно спелыми и без присутствия признаков начинающей или прогрессирующей порчи. Каждому ребенку ежедневно рекомендуется давать по 100-150г фруктов. При невозможности достать свежие фрукты…

Из-за содержания полезных веществ (витаминов, микроэлементов и пр.), фрукты и ягоды в пищу необходимо употреблять с самого детства. Для кормления ими ребенка, и фрукты и ягоды должны быть обязательно спелыми и без присутствия признаков начинающей или прогрессирующей порчи. Каждому ребенку ежедневно рекомендуется давать по 100-150г фруктов.

При невозможности достать свежие фрукты и ягоды (например, в зимний и весенний периоды), детям от 1-1,5 лет их можно частично или полностью заменять консервированными, изготавливаемые пищевой промышленностью специально для детского питания. Об этом свидетельствует описание на упаковке. Обычно это консервированные пюре из абрикосов, яблок, яблок с молоком, яблок с рисом и пр. Перед кормлением ребенка яблочно-рисовое или яблочно-молочное пюре необходимо разогреть.

Для кормления детей этого же возраста рекомендуется также фрукты и ягоды (свежие) быстрой заморозки. Перед самим кормлением ребенка их размораживают (подогревают), используя комнатную температуру. Подогревать замороженные фрукты и ягоды нельзя.

Содержание
Фрукты и ягоды для 1-5 летнего ребёнка.

  1. Печеное яблоко для ребенка.
  2. Печеные яблоки с сахаром для ребенка.
  3. Яблочное пюре (домашнее) для ребенка.
  4. Снежки из яблок для ребенка.
  5. Малина и земляника для ребенка.
  6. Чернослив для ребенка.
  7. Сухие фрукты (сухофрукты) для ребенка.

Важно знать!
Кормить маленького ребенка фруктовыми соками, пюре и др. консервами категорически запрещается, если на упаковке или этикетке нет специальной пометки (например, “Для детей от 1 года”), разрешающей давать их содержимое детям. В противном случае вредные красители и консерванты могут нанести непоправимый вред здоровью ребенка. Также при покупке учитывайте сроки годности, например, не рекомендуется давать ребенку пюре, у которого срок годности подходит к концу, а особенно если он уже вышел.

Печеное яблоко для ребенка.

Печеное яблоко для ребенка

Для запекания ребенку яблока, вымойте фрукт, несколько раз с разных сторон наколите вилкой и положить на покрытое водой дно сковороды. Затем сковороду с яблоком отправьте в духовку и запекайте до размягчения яблока, которое после небольшого охлаждения можно давать ребенку.


Читайте также: Напитки для ребёнка.

Печеные яблоки с сахаром для ребенка.

Продукты:

  1. Сахар – 10-15г
  2. Яблоки – 100-150г

Печеные яблоки с сахаром для ребенка

Чтобы угостить печеным яблоком с сахаром ребенка, помойте 1 яблоко (антоновку, ранет и др.), вырежьте у него сердцевину и положите его на противень или сковороду (без пластмассовой ручки). Затем в оставшееся от сердцевины отверстие насыпьте сахар (1ч.л.), налейте в посуду немного воды и запекайте до мягкости. Охладив, подавайте яблоко ребенку.


Яблочное пюре (домашнее) для ребенка.

Продукты:

  1. Яблоки – 150г
  2. Вода – 100г
  3. Сахар – 25г

Яблочное пюре (домашнее) для ребенка

Для приготовления домашнего яблочного пюре ребенку, яблоко порежьте небольшими кубиками, которые потом бросьте в кастрюльку и залейте кипятком (0,5ст.). После этого их необходимо разварить под закрытой крышкой, перетереть сквозь метал. сито, добавить сахар (1ст.л.) и уварить до требуемой густоты. После остывания, яблочное пюре можно подавать ребенку.


Читайте также: Фрукты и ягоды для ребёнка до 1 года.

Снежки из яблок для ребенка.

Продукты:

  1. Яблоки – 100-150г
  2. Сахар – 25г
  3. Печенье – 2шт.
  4. Белок – 1шт.

Снежки из яблок для ребенка

Чтобы приготовить яблочных снежков для ребенка, испеките яблоко (большое – 1шт.) и протрите его ч/з сито. До крепкой пены взбейте один белок, после чего в него медленно добавьте 1ст.л. сахара и 1 протертое яблоко. Полученную массу взбивайте, пока она не будет пышной и не посветлеет. Затем выложите ее в форму, на блюдечко или красивую тарелочку и подавайте ребенку.

Также для большей крепости, взбивая яблочные снежки, к ним можно домешать 1ст.л. бисквитной муки (перетертое в муку сухое печенье).


Малина и земляника для ребенка.

Продукты:

  1. Сахарная пудра – 30г
  2. Ягоды – 100г

Малина и земляника для ребенка

Как говорилось в начале статьи, для кормления ребенка можно использовать только спелые и самые свежие ягоды малины, земляники, клубники и пр. Переберите ягоды, выложите на сито и промойте кипяченой водой. Затем очистите их и присыпьте сахарной пудрой из расчета на 100г ягод малины и земляники – 30г пудры. Ребенку подавайте их с молоком или со сливками.


Чернослив для ребенка.

Чернослив для ребенка

Чернослив для ребенка покупайте без косточек. Под струей промойте 100г чернослива и залейте его водой (кипяченой!) настолько, чтобы она полностью его покрыла. В таком виде оставьте чернослив на сутки, затем слейте воду, еще раз сполосните в кипяченой воде и можете давать ребенка.


Сухие фрукты (сухофрукты) для ребенка.

Сухие фрукты (сухофрукты) для ребенка

После 3 лет ребенку можно давать предварительно размоченные сухофрукты. Для этого высушенную мякоть слив, абрикосов (курага) и/или персиков с вечера перемойте в кипяченой воде (в нескольких водах) и до утра залейте малым кол-вом кипяченой воды. Размоченные подобным образом сухофрукты можно давать ребенку вместо компота.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дом знаний