Диета Дюкана. Как похудеть с помощью диеты Дюкана.

Диета Дюкана создана известнейшим во всем мире диетологом из Франции – Пьером Дюканом. Ее основа – прием малоуглеводной пищи. Для похудения соблюдать правила диеты Дюкана необходимо несколько месяцев, а при желании данную методику можно использовать в качестве главной системы питания. Данная система питания достаточно разнообразна и необременительна. Кроме…

Диета Дюкана создана известнейшим во всем мире диетологом из Франции – Пьером Дюканом. Ее основа – прием малоуглеводной пищи. Для похудения соблюдать правила диеты Дюкана необходимо несколько месяцев, а при желании данную методику можно использовать в качестве главной системы питания. Данная система питания достаточно разнообразна и необременительна. Кроме похудения она очиoщает организм и нормализует обмен веществ.

В состав диеты доктора Дюкана входят 4 этапа со своими правила. Но при этом для всей методики есть и общие правила:

  1. Ежедневное употребление чистой воды (не менее 1,5л);
  2. Ежедневный прием овсяных отрубей (количество зависит от фазы);
  3. Ежедневно бывать на прогулке (на 1 фазе – 20мин и более, на 2 и 3 фазе – 30мин и более);
  4. Ежедневная физзарядка (лёгкая).

dieta dyukana 1

Эффективность диеты Дюкана проверена и доказана тысячами людей. По этой методике при чётком и безукоризненном исполнении каждой из 4 фаз методики за неделю вес убывает от 3кг до 5кг.

Диета Дюкана – 4 фазы.

Фаза диеты Дюкана №1 – “Атака”.

Избавление от 2-6кг.

Во время 1 фазы начинают расщепляться жиры, вследствие чего на первых порах может возникать дискомфорт. Но не переживайте, сухость во рту и слабый запах говорят о нормальном прохождении диеты и правильности ее действия.

Длительность “атаки” для каждого человека индивидуальна. Зависит она от сегодняшнего веса и запланированного.

Рассчитывается 1 фаза диеты Дюкана так:

  • Лишние 10-20кг – продолжительность фазы 3-5 дней;
  • Лишние 20-30кг – продолжительность фазы 5-7 дней;
  • Лишние 30кг и более – продолжительность фазы 5-10 дней.

“Атаку” соблюдать больше10 дней не рекомендуется.

Основа фазы №1 – белковая пища. Здесь рекомендуется кушать:

  • мясо цыплёнка (кожа удаляется);
  • мясо индейки (кожа удаляется);
  • печень теленка;
  • ветчину постную;
  • морепродукты;
  • любой сорт приготовленной на гриле, отварной или паровой рыбы.

Также в этот период разрешено кушать молочные продукты (обезжиренные), яйца, лук, чеснок, специи, приправы, немного уксуса и соли. Кроме выше перечисленного обязательно ежедневное употребление отрубей из овса (1,5ст. ложки).

Полностью исключаются:

  • варёное мясо ягненка, утки, гуся, кролика, свиньи, телятины и говядины;
  • сахар (можно применять заменитель).

dieta dyukana 2

Читайте также: Гречневая диета.

Фаза диеты Дюкана №2 – “Круиз”.

Для каждого длительность этого периода тоже индивидуальна и зависит от времени достижения необходимого веса, то есть от скорости похудения.

В “круизе” поочередно применяются овощная и белковая диеты. Чередование тоже не одинаковое и зависит от запланированного сбрасываемого веса:

  • До 10кг – 1 день – только протеины /1 день – только овощи, то есть 1/1 (также здесь можно менять протеины и овощи по схеме 3/3 или 5/5);
  • Больше 10кг – чередование протеинов и овощей по схеме 5/5 дней, то есть 5 дней – протеины, а затем 5 дней – овощи.

Во время “круиза” обязательным является ежедневный прием 2ст. ложек овсяных отрубей. Также в этой фазе разрешено употреблять любые не содержащие крахмал овощи. Исключите из диеты авокадо, горох, бобы, картофель и чечевицу. Овощи разрешено кушать вареными, запеченными или сырыми. Из-за содержания большого количества крахмала зерновые и рис запрещены.

dieta dyukana 3

Во 2-й фазе диета Дюкана допускает прием молока, специй корнишонов, желатина, аджики, чеснока, острого перца, кетчупа (не более 1 ст. ложки), 3ст. ложек вина (белого или красного), 1ч. ложки сливок (не более 4%) и какао (обезжиренного). Но помните, что кушать из этого списка в сутки разрешено не более 2-х продуктов.

Фаза диеты Дюкана №3 – “Закрепление”.

Здесь происходит закрепление достигнутого веса за период диеты.

Длительность “закрепления” зависит от килограммов, потерянных ранее. Так, каждый исчезнувший килограмм необходимо закрепить в течение 10 дней.

Диета Дюкана – не жёсткая, что великолепно видно на 3 этапе.

“Закрепление” имеет достаточно разнообразный рацион:

  • Продукты из фазы 1;
  • Овощи из фазы 2;
  • Ежедневно: 2 кусочка хлеба, 40гр зрелого сыра и 1 порция фруктов (исключение – виноград, черешни и бананы);
  • Дважды в неделю продукты, в состав которых входит крахмал (макароны, картофель, горох, рис, маис и фасоль).

dieta dyukana 4

На этапе “закрепления” обязателен прием овсяных отрубей – 2,5ст. ложки/сутки.

В этой фазе дважды в неделю по 1 приёму пищи дозволен “праздник для души”. При этом можно кушать всё, что пожелаете.

Читайте также: Диета Протасова.

Фаза диеты Дюкана №4 – “Стабилизация”.

Придерживайтесь 2 правил:

  • Ежедневно прием 3ст. ложек овсянки (отруби);
  • Один день в неделю посвятите чистым протеинам.

Больше никаких ограничений в “заключающей” фазе нет.

dieta dyukana 5

Как и у других диетических способов похудания, у диеты Дюкана есть положительные и отрицательные стороны.

Диета Дюкана – минусы.

К негативной стороне диеты Дюкана относятся:

  • Возникающая при соблюдении диеты Дюкана нехватка жиров, в связи с чем в пищу нужно добавлять капельку растительного жира.
  • Недостаточная сбалансированность методики, поэтому у применяющих ее людей наблюдается недостаток микроэлементов и витаминов;
  • Выработка у человека кетоновых тел, которые при соблюдении диеты понижают аппетит, но при этом в первые дни способствуют увеличению утомляемости.

Также диета Дюкана может прийтись не по душе людям, не любящим готовить.

Читайте также: Лечение худобы.

Диета Дюкана – плюсы.

К плюсам диеты Дюкана относятся:

  • Эффективность для людей с “иммунитетом” к каким-либо диетам;
  • Безопасность диеты Дюкана, так как ее основа – прием натуральных продуктов;
  • Великолепная мотивация из-за быстрого исчезновения первых лишних килограммов;
  • Отсутствие временных и количественных пищевых ограничений;
  • Отсутствие агрессивности диеты, вследствие чего она великолепно подходит для любителей готовить;
  • Простота диеты, что позволяет использовать ее и на работе, и на отдыхе, и дома.
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Дом знаний