Дом знаний

Фрукты и ягоды для ребёнка до 1 года. Как ребёнку до 1 года правильно давать фрукты, сухофрукты, ягоды, готовить компоты, пюре и пр.

Каждому ребенку необходимо давать как свежие ягоды и фрукты, так и высушенные (сухофрукты), готовить из них витаминные компоты и пюре. Свежие, недавно собранные фрукты и ягоды больше актуальны в период с лета по осень, а из сухофруктов еду для ребенка чаще готовят зимой (но можно и в любое другое время года).

 

Здесь Вы узнаете несколько рецептов пюре, компотов, а также, в каком виде правильно давать ребенку свежие фрукты и ягоды.

 

 

Компоты для ребенка.

Дают компоты маленькому ребенку без пряностей, в протертом виде и с обязательно прокипяченным сахаром. Для приготовления компота (узвара) зимой сухие фрукты и ягоды накануне необходимо тщательно перемыть и залить водой (холодной). Через сутки, сухофрукты необходимо сварить в той же воде на протяжении 30мин.

 

Летом сухофрукты замачивать на ночь не нужно.

 

frukty i yagody rebjonku 1

 

Для приготовления ребенку 200г компота (1порц.) требуется около 40г сухих ягод и фруктов.

 


Читайте также: Фрукты и ягоды для ребёнка в 1-5 лет.

 

Абрикосовое пюре для ребенка.

 

 

Чтобы приготовить ребенку пюре из абрикосов понадобятся свежие (50г) или сухих (25г) абрикосы.

 

Их необходимо хорошенько вымыть, залить водой (1стакан) и до мягкости проварить.

 

frukty i yagody rebjonku 2

 

Затем продавите их сквозь сито (лучше волосяное), добавьте сахар (10г или 1ч.л.) и опять прокипятите.

 


Читайте также: Кисель и мусс для ребёнка.

 

Пюре из сухих фруктов для ребенка.

Для приготовления ребенку пюре из сухофруктов необходимо хорошо промыть 40г сухого компота (сухофрукты) и накануне залить водой (0,5стак.). Через сутки в той же воде поставьте сухофрукты на огонь и тушите в закрытой посуде. Для получения пюре тушеные сухофрукты необходимо еще горячими протереть сквозь густое сито. Это будет способствовать не попаданию в пюре сердцевинок.

 

Пюре из сухих фруктов для ребенка

 

После приготовления пюре из сухофруктов вскипятите воду (0,5 ст.) вместе с сахаром (25г или 1ст.л.).

 

Затем процедите смесь сквозь марлю и добавьте лимонный сок (0,5ч.л.).

 

После этого смешайте полученный сироп с протертыми фруктами и взбейте их вилкой.

 


Читайте также: Желе для ребёнка от 1 до 5 лет.

 

Сырые фрукты для ребенка.

 

 

Яблоки для ребенка.
Яблоки маленькому ребенку дают только после обмывания в воде (кипяченой), удаления сердцевины, очищения от кожицы и натирания на терке.

 

Сырые фрукты для ребенка

 

Лимоны и апельсины для ребенка.
Перед подачей ребенку лимоны и апельсины хорошо моют водой (кипяченой), очищают от кожуры, после чего делят на отдельные дольки. Затем с каждой из них необходимо удалить зернышки и снять пленочки. Затем сахар (1ст.л.) необходимо вскипятить в воде (1ст.л.) и получившийся сироп процедить. Фрукты заливают сиропом после его охлаждения и оставляют настояться в стеклянной посуде под крышкой около 0,5 часа.

 

Мандарины для ребенка.
Перед подачей ребенку с мандаринов необходимо снять кожуру и поделить на дольки. Затем с каждой отдельной дольки удаляют пленки и зернышки.

 

Виноград для ребенка.
Перед подачей ребенку каждую виноградинку промывают водой (кипяченой), снимают кожицу и обязательно удаляют семечки.

 

Сливы для ребенка.
Ребенку можно давать только спелые сливы, которые тщательно обмывают, удаляют кожицу и косточку.

 

Ягоды для ребенка.
Свежие ягоды, такие как, например, клубника, земляника, малина и др. содержат семечки, из-за которых в сыром виде грудным детям их давать не рекомендуется.

 

 

 

Автор: Юлія Ігресі
Специально для: Дом знаний
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 Рейтинг 5.00 (4 Голоса (ов))
Понравилась статья?
Поделитесь ею с друзьями

Ошибка в тексте?
Выделите ее и Нажмите:
error in text button

 

 

Еще по теме:

 

Если статья Вам полезна,
не стесняйтесь и оставляйте свои комментарии.
Спасибо за посещение.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Комментарии   

+1 # Ольга 30.04.2015 21:12
По таким рецептам мамам легко готовить. Спасибо за такие вкусняшки.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
Карнегиелла Мраморная или Рыба-топорик мраморная.

Карнегиелла Мраморная или Рыба-то…

Рыбка Карнегиелла Стригата (научн. Carnegiella Strigata), которая чаще всего встречается под названием Карне...

Анатомия женщины для зачатия и бе…

Женщина – очень сложное создание как физически, так и психологически! Но нет, наверное, в ее теле ниче...

Сомик Панак Манко или Клоун Плеко.

Сомик Панак Манко или Клоун Плеко…

Одни аквариумисты считают сомиков Клоунов Плеко (Clown pleco) или Панак Манко (Panaque maccus) бесполезными ...

Похожие статьи

Кормление в ресторане или как пок…

На плечи молодых матерей, которые недавно родили своего ребенка, ложится много...

Каши для ребенка до 1 года. Рецеп…

Очень важно знать, как правильно готовить каши для своего ребенка до 1 года. П...

Витаминные соки для ребёнка до 1 …

Фруктовые, ягодные и овощные соки, а также их смеси очень полезны для человека...

Супы и бульоны для ребёнка до 1 г…

Не смотря на то, что у диетологов до сих пор так и нет однозначного ответа на ...

Фрукты и ягоды для ребёнка до 1 г…

Каждому ребенку необходимо давать как свежие ягоды и фрукты, так и высушенные ...